Poner el corazón
El miércoles pasado mis compañeros de la Asociación de Desarrollo Integral de Tamarindo (ADIT) me hicieron una despedida. Nunca antes en un trabajo me habían demostrado tanto amor y reconocimiento. Roseane Herzog, de ADIT, nos recibió en su espléndida “Casa Antigua”. Apenas entré me quedé fascinada con el estilo colonial, la tenue iluminación y la frescura del ambiente. Su cocina invita a preparar platos ricos, como la auténtica feijoada que ella y su marido suizo, Denis, estaban terminado de cocinar con mucha dedicación. Un capítulo aparte merece la música en vivo de otro gran vecino, el artista brasileño Fabio Avelino Dos Santos. Guitarra en mano, y con su clásico sombrero, entonaba su repertorio, bossa nova y su tan conocida “Costa Rica, Pura Vida”. Tocó durante toda la noche y ambientó la fiesta. Al principio más suave y luego de la comida, la cerveza artesanal que trajo Joe Walsh y varias copas de vinos, se puso más movidito. Cu